লিস্ট আকারে দেখুন
কলাবাগানের ঐতিহ্যবাহী মামা হালিম
কলাবাগানের ঐতিহ্যবাহী মামা হালিমের কথা সারা দেশের লোকজনই কম-বেশি জানেন। সারা বছর জুড়েই মামা
লাবাং
এটি দুগ্ধজাতীয় পানীয়। ঢাকার ঐতিহ্যবাহী খাবারের মধ্যে লাবাং অন্যতম। এই পানীয় সম্পর্কে যতদুর জানা
বাকরখানি রুটি
মুঘল আমলের খাবারগুলো মধ্যে সবচেয়ে বেশি প্রচলিত বাকরখানি রুটি। লোকমুখে প্রচিলত আছে আগা বাকেরের
কাবাব
পুরনো ঢাকা বিখ্যাত হয়ে উঠেছে বাহারি কাবাবের স্বাদে। এখানে উত্কৃষ্ট মানের শিক কাবাব, বটি
ঢাকার পানীয়
ঢাকার ঐতিহ্যবাহী খাবারের মধ্যে শরবত, লাচ্ছি এবং ফালুদার নাম বিশেষভাবে উল্লেখযোগ্য। চকবাজারের নূরানী লাচ্ছি
মাঠা
এটি দুগ্ধজাত একটি সুস্বাদু পানীয়। মাঠা তৈরীতে প্রয়োজন হয় দুধ, চিনি (পরিমানমতো), লবন (স্বাদমতো),
নেহারি
খাসি বা গরুর পায়ার খুবই মজাদার একটি রেসিপি হল নেহারি। সকালের নাস্তায় নেহারি অতুলনীয়।
কাচ্চি বিরিয়ানি
পুরনো ঢাকা মানেই যেন জিভে জল এসে যাওয়ার মতো সব খাবার-দাবার। স্বাদে, গন্ধে ও
তেহারী
ভোজন রসিকদের মনে তেহারী একটি বিশেষ স্থান দখল করে আছে। পুরনো ঢাকার তেহারীর স্বাদ
শাহী মোরগ পোলাও
পুরনো ঢাকার ঐতিহ্যবাহী খাবারের দোকান নান্না মিয়ার বিরিয়ানী সুস্বাদু মোরগ পোলাওয়ের জন্য প্রসিদ্ধ। ‘নান্না
নারগিসি কোফতা
বাংলাদেশে নারগিসি কোফতার রান্না শুরু হয়েছিল মুঘল আমল থেকে। সেসময় থেকেই পুরোনো ঢাকার বিভিন্ন
জাফরান মিষ্টি
রসমালাই এবং জাফরান মিষ্টি দেখতে এক নয়। রসমালাইয়ে মিষ্টিগুলো ছোট ছোট, মিষ্টিগুলো স্রেফ মিষ্টি
নেসেস্তার হালুয়া
সুজি আট ঘন্টা পানিতে ভিজিয়ে রেখে পাতলা কাপড়ে ছেঁকে যে মাড় বের হয় তাকেই
হালুয়া - রুটি
পুরান ঢাকায় ঐতিহ্যগতভাবে টিকে আছে পবিত্র শবে বরাত উদযাপনের নানা আনুষ্ঠানিকতা। এ ক্ষেত্রে খাওয়াদাওয়া,
নবাববাড়ির সাচি পান
দেশে বিদেশে ছড়িয়ে পড়েছে নবাববাড়ির পানের সুনাম। বিয়েসহ নানা অনুষ্ঠানে এই পানের বেশ কদর
পান সুপারি
পান-সুপারী আর নানান মশলা দিয়ে তৈরি একখিলি পান খেতে উৎসুক মানুষের দল শুধু বাংলাদেশেই
পুরি
পুরনো ঢাকায় ঐতিহ্যবাহী খাবারের মধ্যে পুরি অন্যতম। ঢাকাবাসীর অন্যতম জনপ্রিয় খাবার এটি। পুরির রকমারি
‘বড় বাপের পোলায় খায়’ ও পুরান ঢাকার
ইফতার বাজার হিসেবে পুরান ঢাকার চকবাজারের ইতিহাস ও ঐতিহ্য দীর্ঘদিনের। শাহী ইফতার মানেই পুরান
ফুসকা প্যালেস
ফুচকা প্যালেসে ডিম ফুচকা, দই ফুচকা, চানাচুর ও কোমল পানীয় পাওয়া যায়। এছাড়া লাচ্চি,
পুরনো ঢাকায় পিঠার আয়োজন
পিঠা এই শব্দটি শুনলেই জিভে পানি চলে আসে। পিঠা গ্রাম-বাংলার মুখরোচক খাবারের একটি ঐতিহ্য
মানিক সুইটমিট (জনসন রোড)
পুরোনো ঢাকার রায়সাহেব বাজার মোড় ও কোর্ট-কাচারির ঠিক মাঝামাঝি স্থানে অবস্থিত সাদামাটা একটি দোকানের
ঝুনুর পোলাও ঘর
ঝুনুর বিরিয়ানীর জন্ম ১৯৭০ সালে। ঐ বছর নুর মোহাম্মদ স্বল্প পরিসরে মোরগ পোলাও বিক্রি
মোরগ মোসাম্মান
পুরাতন ঢাকার আদি বাসিন্দাদের অনেকগুলো ঐতিহ্যবাহী খাবার রয়েছে। ঐতিহ্যবাহী খাবারগুলোর মধ্যে মোরগ মোসাম্মান একটি।
মুরগির রোস্ট
বাংলাদেশের বিভিন্ন অঞ্চলে রোস্ট বিভিন্ন নামে ও বিভিন্নভাবে রান্না করা হয় কিন্তু পুরানো ঢাকার
শামি কাবাব
পুরোনো ঢাকার ঐতিহ্যবাহী অনেক খাবারের মধ্যে শামি কাবাব একটি। এই মুখরোচক খাবারটি কিভাবে তৈরী
শিক কাবাব
ঐতিহ্যবাহী ঢাকাই খাবারগুলোর মধ্যে শিক কাবাব একটি।পুরনো ঢাকার বাসিন্দাদের পাশাপাশি সকল ভোজন রসিকদের কাছে
বিউটি লাচ্ছি ফালুদা
পুরোনো ঢাকার রায়সাহেব মোড় থেকে জনসন রোড ধরে জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাসের দিকে কয়েক পা

২৫ বছরে ১৮ সন্তানের জননী!
সর্বপ্রথম পোর্টেবল দ্বীপ
বিদেশিনীর বাংলা প্রেম
জুতার গাছ!
exam
নির্বাচিত প্রতিবেদন
exam
সুমাইয়া শিমু
পিয়া বিপাশা
প্রিয়াংকা অগ্নিলা ইকবাল
রোবেনা রেজা জুঁই
বাংলা ফন্ট না দেখা গেলে মোবাইলে দেখতে চাইলে
how-to-lose-your-belly-fat
guide-to-lose-weight
hair-loss-and-treatment
how-to-flatten-stomach
fat-burning-foods-and-workouts
fat-burning-foods-and-workouts
 
সেলিব্রেটি