পূর্ববর্তী লেখা    পরবর্তী লেখা
পুরো লিস্ট দেখুন

পুষ্টিকর খাবার কিউই

কিউই ফলটি দেখতে ছোট হলেও অনন্য পুষ্টি উপাদানে ভরপুর। বাদামী রঙের ডিমের আকৃতির এই ফলটির ভেতরের রঙ সবুজ। কিউই চীনের স্থানীয় ফল এবং এটি ট্রান্সপ্লান্ট করা হয় সুইজারল্যান্ড থেকে। সুস্বাদু এই সুপার ফুডের স্বাস্থ্য উপকারিতার কথাই জেনে নেব আজ।

গবেষণায় জানা গেছে যে, কিউই ফলের প্রতি আউন্সেই পুষ্টিতে ভরপুর থাকে। কমলার চেয়ে দ্বিগুণ ভিটামিন সি থাকে কিউইতে। আপেলের চেয়ে ৮ গুণ বেশি পুষ্টি উপাদানে সমৃদ্ধ কিউই ফল।

গবেষকগণ গবেষণায় অংশগ্রহণকারী স্বেচ্ছাসেবকদের দিনে একটি আপেলের পরিবর্তে ২/৩টি কিউই ফল খেতে দেন। এতে তাদের রক্ত জমাট বাঁধার পরিমাণ কমে এবং সার্বিকভাবে কোলেস্টেরলের পরিমাণও কমে। পরিশেষে এটাই প্রমাণিত হয় যে কিউই হৃদরোগ ও স্ট্রোক প্রতিরোধে সাহায্য করে। হার্টের জন্য দৈনিক এস্পিরিন সেবনের মতোই উপকারী কিউই খাওয়া।

কিউইতে আপেলের চেয়ে দ্বিগুণ পরিমাণে উচ্চমাত্রার অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে বলে ক্যান্সার প্রতিরোধেও সাহায্য করে।

কিউইতে অন্যান্য যে উপকারী উপাদানগুলো থাকে সেগুলো হলঃ

  •  ফাইবার (হজমে সাহায্য করে)
  •  লুটেইন (চোখের জন্য উপকারী)
  •  কপার (ইমিউন সিস্টেম ও মস্তিষ্কের জন্য ভালো)
  •  পটাসিয়াম (ব্লাডপ্রেশারের জন্য ভালো)
  •  এবং ভিটামিন এ থাকে

একটি কিউই ফলে ৫০ ক্যালরি, ১/২ গ্রাম ফ্যাট, ২ গ্রাম ফাইবার, ৮ গ্রাম চিনি এবং ১ গ্রাম প্রোটিন থাকে। এতে কোন কোলেস্টেরল থাকেনা। কিউই তে এনজাইম থাকে যা মাংস নরম করতে সাহায্য করে। রান্নার আগে মাংসের উপরে কয়েক টুকরা কিউই ফল কেটে দিয়ে রাখুন। কিউই ফল পীচ ফলের মতোই পুরোটাই খাওয়া যায় আবার টুকরো করেও খাওয়া যায়।

কিউই ফল ত্বকের জন্যও অনেক উপকারী যেমন- বলিরেখা, দাগ, কাটা ও ফুসকুড়ি ভালো করতে সাহায্য করে।

সতর্কতাঃ

কিউই ফলে ভালো পরিমাণে অক্সালেট থাকে। এই অক্সালেট যখন দেহের তরলের সাথে মিশে তখন তা স্ফটিকাকার ধারণ করে এবং স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করে। তাই যাদের কিডনি ও পিত্তপাথরের সমস্যা আছে তাদের কিউই না খাওয়াই ভালো। এছাড়াও কিউইতে এনজাইম থাকে যা লেটেক্স ফ্রুট অ্যালার্জি সিনড্রোম সৃষ্টি করতে পারে। যদি আপনার লেটেক্স অ্যালার্জির সমস্যা থাকে তাহলে কিউই খেলে আপনার সমস্যা হতে পারে।.

 
আরো পড়ুন
 

নামসংক্ষিপ্ত বিবরণ
আপনার মুখে দুর্গন্ধ? লবঙ্গ দিয়ে মাত্র ১০ মিনিটে দূর করুন মুখের দুর্গন্ধজেনে নিন কিভাবে কিভাবে দূর করবেন আপনার মুখে দুর্গন্ধ
৩ টাকা দিয়ে ফলটি কিনুন !! এই একটি ফলের রসেই গলবে কিডনির পাথর।বিস্তারিত ভিতরে পড়ুন
ক্যানসার-তেজস্ক্রিয়তাও প্রতিরোধ করে সাদা তিল! রয়েছে আরও বহু উপকারিতাবিস্তারিত পড়ুন ক্যানসার-তেজস্ক্রিয়তাও প্রতিরোধ করে সাদা তিল! রয়েছে আরও বহু উপকারিতা
যে কারণে ক্রুসিফেরি পরিবারের সবজি খাওয়া ভালোবিস্তারিত পড়ুন যে কারণে ক্রুসিফেরি পরিবারের সবজি খাওয়া ভালো
খাওয়ার পর একটু হাঁটার সুফলবিস্তারিত পড়ুন খাওয়ার পর একটু হাঁটার সুফল
পর্যাপ্ত ফল ও সবজি না খেলে যা হয়বিস্তারিত পড়ুন পর্যাপ্ত ফল ও সবজি না খেলে যা হয়
যে সকল সুস্বাদু খাবার আপনার শরীরের মেদবৃদ্ধি করবে নাবিস্তারিত পড়ুন যে সকল সুস্বাদু খাবার আপনার শরীরের মেদবৃদ্ধি করবে না
এবার চিরকালের জন্য কোমরের ব্যথা দূর করার জাদুকরি উপায় জেনে রাখুনবিস্তারিত পড়ুন এবার চিরকালের জন্য কোমরের ব্যথা দূর করার জাদুকরি উপায় জেনে রাখুন
জিরা খেয়ে ১৫ দিনে মেদচর্বি একদম ঝরিয়ে ফেলুনজিরা খেয়ে ১৫ দিনে মেদচর্বি একদম ঝরিয়ে ফেলুন! জেনে নিন কখন, কি ভাবে খাবেন?
শিশুদেরকে বাহু ধরে ঘোরানো ঠিক নয়বিস্তারিত পড়ুন শিশুদেরকে বাহু ধরে ঘোরানো ঠিক নয়
আরও ১২৭৯ টি লেখা দেখতে ক্লিক করুন
২৫ বছরে ১৮ সন্তানের জননী!
সর্বপ্রথম পোর্টেবল দ্বীপ
বিদেশিনীর বাংলা প্রেম
জুতার গাছ!
exam
নির্বাচিত প্রতিবেদন
exam
সুমাইয়া শিমু
পিয়া বিপাশা
প্রিয়াংকা অগ্নিলা ইকবাল
রোবেনা রেজা জুঁই
বাংলা ফন্ট না দেখা গেলে মোবাইলে দেখতে চাইলে
how-to-lose-your-belly-fat
guide-to-lose-weight
hair-loss-and-treatment
how-to-flatten-stomach
fat-burning-foods-and-workouts
fat-burning-foods-and-workouts
 
সেলিব্রেটি