পূর্ববর্তী লেখা    পরবর্তী লেখা
পুরো লিস্ট দেখুন

ভিটামিনের উপকার অপকার

আমাদের প্রতিদিনকার শারীরিক চাহিদার অনেক খাদ্য উপাদান দরকার। যেমন, আমিষ, শর্করা, চর্বি, মিনারেল, ভিটামিন ইত্যাদি। কিন্তু সাধারণভাবে আমরা সবাই ভিটামিন নিয়ে বেশি ভাবি।

আমরা চিন্তিত হই আমাদের শরীরে কি পর্যাপ্ত ভিটামিন আছে?
আমি যা খাচ্ছি এগুলোতে ভিটামিন আছে তো? একজন আরেকজনকে পরামর্শ দেই, এটা খান, ওটা খান, প্রচুর ভিটামিন পাবেন।
কোনো কারণে চিকিৎসকের শরণাপন্ন হলে তাকেও পরামর্শ দেই ডাক্তার সাহেব আমার শরীরে ভিটামিন কম, আমাকে ভিটামিনের ওষুধ দেন।

তাহলে আসুন জানি ভিটামিন কী?

ভিটামিন হচ্ছে জৈবিক উপাদান যা আমাদের শরীরে একেবারে তৈরি হয় না বা দরকারের চেয়ে কম তৈরি হয়। এই জৈবিক উপাদান অল্প পরিমাণে লাগে কিন্তু ধারাবাহিকভাবে শরীরের জোগান দিতে হয়। এই ভিটামিনের ঘাটতি হলে শরীরে নানা ধরনের উপসর্গ দেখা দেয়।

ভিটামিন কতো প্রকারঃ

এ পর্যন্ত তেরো ধরনের ভিটামিনের অস্তিত্ব পাওয়া গেছে। যেমনঃ

১. ভিটামিন A

২. ভিটামিন B

৩. ভিটামিন B2

৪. ভিটামিন B3

৫. ভিটামিন B5

৬. ভিটামিন B6

৭. ভিটামিন B7

৮. ভিটামিন B9

৯. ভিটামিন B12

১০. ভিটামিন C

১১. ভিটামিন D

১২. ভিটামিন E

১৩. ভিটামিন K

ভিটামিন কী কাজ করে?

এক. ভিটামিন শরীরে বিভিন্ন কোষের স্বাভাবিকতায় সহায়তা করে।

দুই. কিছু কিছু হরমোনের কাজে সহায়তা করে।

তিন. এন্টি-অক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। যা ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করে।

চার. ত্বকের স্বাভাবিক কাজকর্ম নিয়ন্ত্রণ করে।

পাঁচ. স্নায়ুর কাজ স্বাভাবিকভাবে করতে ভূমিকা রাখে।

ছয়. রক্তের কাজ নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখে।

ভিটামিনের স্বল্পতার প্রভাবঃ

১. রাতকানা
২. রক্তস্বল্পতা
৩. চর্মরোগ
৪. রিকেট ও অস্টিওম্যালিসিয়া (হাড়ের রোগ)
৫. স্বায়ুরোগ

এই যে এতো দরকারি উপাদান ভিটামিন কিন্তু কখনো কখনো এর আধিক্য শরীরের জন্য ক্ষতিকর হতে পারে।

অধিক ভিটামিনের ক্ষতিকর প্রভাবঃ

এক. হাইপারভিটামিনসিস (ভিটামিন A)

দুই. তন্দ্রাভাব (ভিটামিন B1)

তিন. লিভারে বিরূপ প্রভাব (ভিটামিন B3)

চার. বমি বমিভাব ও ডায়রিয়া (ভিটামিন B5)

পাঁচ. হার্ট ফেইলিওর (ভিটামিন E)

কাজেই ভিটামিনের ঘাটতি যেমন কাম্য নয় এর আধিক্যও তেমনি কাম্য নয়। দরকার না হলে জোর করে বেশি ভিটামিনের ওষুধ না খাওয়াই ভালো।

 
আরো পড়ুন
 

নামসংক্ষিপ্ত বিবরণ
আপনার মুখে দুর্গন্ধ? লবঙ্গ দিয়ে মাত্র ১০ মিনিটে দূর করুন মুখের দুর্গন্ধজেনে নিন কিভাবে কিভাবে দূর করবেন আপনার মুখে দুর্গন্ধ
৩ টাকা দিয়ে ফলটি কিনুন !! এই একটি ফলের রসেই গলবে কিডনির পাথর।বিস্তারিত ভিতরে পড়ুন
ক্যানসার-তেজস্ক্রিয়তাও প্রতিরোধ করে সাদা তিল! রয়েছে আরও বহু উপকারিতাবিস্তারিত পড়ুন ক্যানসার-তেজস্ক্রিয়তাও প্রতিরোধ করে সাদা তিল! রয়েছে আরও বহু উপকারিতা
যে কারণে ক্রুসিফেরি পরিবারের সবজি খাওয়া ভালোবিস্তারিত পড়ুন যে কারণে ক্রুসিফেরি পরিবারের সবজি খাওয়া ভালো
খাওয়ার পর একটু হাঁটার সুফলবিস্তারিত পড়ুন খাওয়ার পর একটু হাঁটার সুফল
পর্যাপ্ত ফল ও সবজি না খেলে যা হয়বিস্তারিত পড়ুন পর্যাপ্ত ফল ও সবজি না খেলে যা হয়
যে সকল সুস্বাদু খাবার আপনার শরীরের মেদবৃদ্ধি করবে নাবিস্তারিত পড়ুন যে সকল সুস্বাদু খাবার আপনার শরীরের মেদবৃদ্ধি করবে না
এবার চিরকালের জন্য কোমরের ব্যথা দূর করার জাদুকরি উপায় জেনে রাখুনবিস্তারিত পড়ুন এবার চিরকালের জন্য কোমরের ব্যথা দূর করার জাদুকরি উপায় জেনে রাখুন
জিরা খেয়ে ১৫ দিনে মেদচর্বি একদম ঝরিয়ে ফেলুনজিরা খেয়ে ১৫ দিনে মেদচর্বি একদম ঝরিয়ে ফেলুন! জেনে নিন কখন, কি ভাবে খাবেন?
শিশুদেরকে বাহু ধরে ঘোরানো ঠিক নয়বিস্তারিত পড়ুন শিশুদেরকে বাহু ধরে ঘোরানো ঠিক নয়
আরও ১২৭৯ টি লেখা দেখতে ক্লিক করুন
২৫ বছরে ১৮ সন্তানের জননী!
সর্বপ্রথম পোর্টেবল দ্বীপ
বিদেশিনীর বাংলা প্রেম
জুতার গাছ!
exam
নির্বাচিত প্রতিবেদন
exam
সুমাইয়া শিমু
পিয়া বিপাশা
প্রিয়াংকা অগ্নিলা ইকবাল
রোবেনা রেজা জুঁই
বাংলা ফন্ট না দেখা গেলে মোবাইলে দেখতে চাইলে
how-to-lose-your-belly-fat
guide-to-lose-weight
hair-loss-and-treatment
how-to-flatten-stomach
fat-burning-foods-and-workouts
fat-burning-foods-and-workouts
 
সেলিব্রেটি