পূর্ববর্তী লেখা    পরবর্তী লেখা
পুরো লিস্ট দেখুন

যেসব ফ্যাট স্বাস্থ্যের জন্য দরকারি

খাদ্যাভ্যাস একই আছে কিন্তু বেড়ে চলেছে ওজন। কিছুতেই নিয়ন্ত্রণে আনা সম্ভব হচ্ছে না। এমন সময়ে ফ্যাট জাতীয় খাবারের নাম শুনলেই চোখ চড়কগাছ হওয়া ছাড়া উপায় কি?

অনেকের ধারণা, ডায়েটিং মানেই ফ্যাট খাবারকে একেবারে না বলে দেয়া। অনেকে আবার ফ্যাট সমৃদ্ধ খাবার মানেই স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর বলে জানেন। অথচ সব ফ্যাট সমৃদ্ধ খাবারের বেলায় এই ধারণা ঠিক নয়। এছাড়া আমাদের মস্তিষ্ককে সচল রাখতে ৭০ শতাংশ ভূমিকা পালন করে ফ্যাট। তাই চিনে নিন এমন কিছু ফ্যাট সমৃদ্ধ খাবার, যা আপনার স্বাস্থ্যের জন্য খুবই দরকারি।

বাদামঃ

বাদামে থাকা ফ্যাটকে ক্ষতিকর বলে ভুল করে থাকেন অনেকেই। আসল সত্যটা হল, বাদামে ফ্যাটের চেয়ে বেশি রয়েছে ফাইবার, ম্যাগনেসিয়াম ও মিনারেলস যা মুটিয়ে যাওয়া, হৃদপিণ্ডের সমস্যা ও ডায়বেটিস দূরে রাখে।

ডার্ক চকলেটঃ

এক আউন্স ডার্ক চকলেটে রয়েছে মাত্র ৯ গ্রাম ফ্যাট। কিন্তু ডার্ক চকলেটের ৭০% কোকোয়াতে রয়েছে ফ্লেভানয়েডস যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসেবে কাজ করে। গবেষণায় দেখা যায়, সপ্তাহে অন্তত ৫ দিন বা তার বেশি ডার্ক চকলেট খেলে হৃদপিণ্ডের সমস্যা অন্যান্যদের তুলনায় বেশ কম হয়। সুতরাং চকলেট মানেই খারাপ নয়।

অলিভ অয়েলঃ

এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল রয়েছে ভিটামিন ই, কে এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদান। অলিভ অয়েলের গুণ দেহের খারাপ কলেস্টোরল দূরে রাখে, উচ্চ রক্ত চাপের সমস্যা দূর করে, ইনফ্লেমেশন কমায় এবং হৃদপিণ্ডের স্বাস্থ্য উন্নত করে।

তৈলাক্ত মাছঃ

তৈলাক্ত মাছ অনেকেই খেতে চান না। কিন্তু মাছের তেলে রয়েছে ওমেগা৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। আপনার হৃদপিণ্ডকে নানা রকম সমস্যা থেকে রক্ষা, বিষণ্ণতা, স্মৃতিশক্তি লোপ পাওয়ার সমস্যা দূর করতে বিশেষ ভাবে কার্যকরী মাছের তেল।

পনিরঃ

অনেকে ভাবেন পনির একটি অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট সমৃদ্ধ খাবার। মাত্র ৬.৭ গ্রামের একটি স্লাইস পনিরে রয়েছে প্রায় ১ গ্লাস দুধের গুণাবলী। পনিরে থাকা ক্যালসিয়াম, ভিটামিন বি১২, ফসফরাস, সেলেনিয়াম, প্রোটিনসহ আরও অনেক পুষ্টিগুণ।

 
আরো পড়ুন
 

নামসংক্ষিপ্ত বিবরণ
আপনার মুখে দুর্গন্ধ? লবঙ্গ দিয়ে মাত্র ১০ মিনিটে দূর করুন মুখের দুর্গন্ধজেনে নিন কিভাবে কিভাবে দূর করবেন আপনার মুখে দুর্গন্ধ
৩ টাকা দিয়ে ফলটি কিনুন !! এই একটি ফলের রসেই গলবে কিডনির পাথর।বিস্তারিত ভিতরে পড়ুন
ক্যানসার-তেজস্ক্রিয়তাও প্রতিরোধ করে সাদা তিল! রয়েছে আরও বহু উপকারিতাবিস্তারিত পড়ুন ক্যানসার-তেজস্ক্রিয়তাও প্রতিরোধ করে সাদা তিল! রয়েছে আরও বহু উপকারিতা
যে কারণে ক্রুসিফেরি পরিবারের সবজি খাওয়া ভালোবিস্তারিত পড়ুন যে কারণে ক্রুসিফেরি পরিবারের সবজি খাওয়া ভালো
খাওয়ার পর একটু হাঁটার সুফলবিস্তারিত পড়ুন খাওয়ার পর একটু হাঁটার সুফল
পর্যাপ্ত ফল ও সবজি না খেলে যা হয়বিস্তারিত পড়ুন পর্যাপ্ত ফল ও সবজি না খেলে যা হয়
যে সকল সুস্বাদু খাবার আপনার শরীরের মেদবৃদ্ধি করবে নাবিস্তারিত পড়ুন যে সকল সুস্বাদু খাবার আপনার শরীরের মেদবৃদ্ধি করবে না
এবার চিরকালের জন্য কোমরের ব্যথা দূর করার জাদুকরি উপায় জেনে রাখুনবিস্তারিত পড়ুন এবার চিরকালের জন্য কোমরের ব্যথা দূর করার জাদুকরি উপায় জেনে রাখুন
জিরা খেয়ে ১৫ দিনে মেদচর্বি একদম ঝরিয়ে ফেলুনজিরা খেয়ে ১৫ দিনে মেদচর্বি একদম ঝরিয়ে ফেলুন! জেনে নিন কখন, কি ভাবে খাবেন?
শিশুদেরকে বাহু ধরে ঘোরানো ঠিক নয়বিস্তারিত পড়ুন শিশুদেরকে বাহু ধরে ঘোরানো ঠিক নয়
আরও ১২৭৯ টি লেখা দেখতে ক্লিক করুন
২৫ বছরে ১৮ সন্তানের জননী!
সর্বপ্রথম পোর্টেবল দ্বীপ
বিদেশিনীর বাংলা প্রেম
জুতার গাছ!
exam
নির্বাচিত প্রতিবেদন
exam
সুমাইয়া শিমু
পিয়া বিপাশা
প্রিয়াংকা অগ্নিলা ইকবাল
রোবেনা রেজা জুঁই
বাংলা ফন্ট না দেখা গেলে মোবাইলে দেখতে চাইলে
how-to-lose-your-belly-fat
guide-to-lose-weight
hair-loss-and-treatment
how-to-flatten-stomach
fat-burning-foods-and-workouts
fat-burning-foods-and-workouts
 
সেলিব্রেটি