পূর্ববর্তী লেখা    পরবর্তী লেখা
পুরো লিস্ট দেখুন

ধুমপান অথবা প্রতিদিন দুধ, ডিম, মাংস সমান ক্ষতিকর

স্বাস্থ্যকর খাবারের কথা বলতে গেলে প্রথমেই যে তালিকাটি মাথায় আসে, তাতে অবশ্যই থাকে ডিম, মাংস, দুধ। কিন্তু সাম্প্রতিক গবেষণায় যে তথ্য পাওয়া গেছে তা তো রীতিমত আতঁকে উঠার মত।

ডিম, দুধ, মাংস বেশি খাওয়া নাকি, ধূমপানের মতোই ক্ষতিকর। ইউনিভার্সিটি অফ সাদার্ন ক্যালিফর্নিয়ার একদল গবেষকের গবেষণা প্রতিবেদন বলছে, বেশি পরিমাণে মাংস, ডিম, চিজের মতো প্রাণীজ প্রোটিন অচিরেই ডেকে আনবে বিপদ।এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে।

বিজ্ঞানীদের বক্তব্য, সিগারেট খাওয়ার মতোই ক্ষতিকর এই ধরনের প্রাণীজ প্রোটিন বেশি পরিমাণে খাওয়া। স্বভাবিক ভাবেই প্রতিবেদনটি ঘিরে তৈরি হয়েছে তুমুল বিতর্ক।

গবেষকদের সতর্কবার্তা, প্রাপ্ত বয়স্কদের জন্য নিয়মিত প্রাণীজ প্রোটিন খাওয়া মারাত্মক। এই খাদ্যগুলি শরীরে ক্যানসার, ডায়াবেটিস হওয়ার সম্ভাবনা কয়েক গুণ বাড়িয়ে দেয়।

বিশেষ করে যুবক ও মধ্যবয়সীদের ক্ষেত্রে ক্যানসার, ডায়াবেটিসের মতো মারণ রোগের সম্ভাবনা দ্বিগুণ হয়ে যায় বেশি পরিমাণে মাংস, ডিম, চিজে।

তবে আশ্চর্জনক ভাবে প্রতিবেদনটি বলছে, এই একই খাদ্য ৬৫ বছরের পর সুস্থ ভাবে বেঁচে থাকতে সাহায্য করে। ষাটোর্ধ্ব বৃদ্ধের জন্য নিয়মিত প্রাণীজ প্রোটিন একেবারেই ক্ষতিকারক নয় বলেই জানাচ্ছেন বিজ্ঞানীরা। তাদের পরামর্শ, ৬০ বছর পর্যন্ত লো-প্রোটিন ডায়েট-ই শরীরকে সুস্থ রাখে।

 
আরো পড়ুন
 

নামসংক্ষিপ্ত বিবরণ
আপনার মুখে দুর্গন্ধ? লবঙ্গ দিয়ে মাত্র ১০ মিনিটে দূর করুন মুখের দুর্গন্ধজেনে নিন কিভাবে কিভাবে দূর করবেন আপনার মুখে দুর্গন্ধ
৩ টাকা দিয়ে ফলটি কিনুন !! এই একটি ফলের রসেই গলবে কিডনির পাথর।বিস্তারিত ভিতরে পড়ুন
ক্যানসার-তেজস্ক্রিয়তাও প্রতিরোধ করে সাদা তিল! রয়েছে আরও বহু উপকারিতাবিস্তারিত পড়ুন ক্যানসার-তেজস্ক্রিয়তাও প্রতিরোধ করে সাদা তিল! রয়েছে আরও বহু উপকারিতা
যে কারণে ক্রুসিফেরি পরিবারের সবজি খাওয়া ভালোবিস্তারিত পড়ুন যে কারণে ক্রুসিফেরি পরিবারের সবজি খাওয়া ভালো
খাওয়ার পর একটু হাঁটার সুফলবিস্তারিত পড়ুন খাওয়ার পর একটু হাঁটার সুফল
পর্যাপ্ত ফল ও সবজি না খেলে যা হয়বিস্তারিত পড়ুন পর্যাপ্ত ফল ও সবজি না খেলে যা হয়
যে সকল সুস্বাদু খাবার আপনার শরীরের মেদবৃদ্ধি করবে নাবিস্তারিত পড়ুন যে সকল সুস্বাদু খাবার আপনার শরীরের মেদবৃদ্ধি করবে না
এবার চিরকালের জন্য কোমরের ব্যথা দূর করার জাদুকরি উপায় জেনে রাখুনবিস্তারিত পড়ুন এবার চিরকালের জন্য কোমরের ব্যথা দূর করার জাদুকরি উপায় জেনে রাখুন
জিরা খেয়ে ১৫ দিনে মেদচর্বি একদম ঝরিয়ে ফেলুনজিরা খেয়ে ১৫ দিনে মেদচর্বি একদম ঝরিয়ে ফেলুন! জেনে নিন কখন, কি ভাবে খাবেন?
শিশুদেরকে বাহু ধরে ঘোরানো ঠিক নয়বিস্তারিত পড়ুন শিশুদেরকে বাহু ধরে ঘোরানো ঠিক নয়
আরও ১২৭৯ টি লেখা দেখতে ক্লিক করুন
২৫ বছরে ১৮ সন্তানের জননী!
সর্বপ্রথম পোর্টেবল দ্বীপ
বিদেশিনীর বাংলা প্রেম
জুতার গাছ!
exam
নির্বাচিত প্রতিবেদন
exam
সুমাইয়া শিমু
পিয়া বিপাশা
প্রিয়াংকা অগ্নিলা ইকবাল
রোবেনা রেজা জুঁই
বাংলা ফন্ট না দেখা গেলে মোবাইলে দেখতে চাইলে
how-to-lose-your-belly-fat
guide-to-lose-weight
hair-loss-and-treatment
how-to-flatten-stomach
fat-burning-foods-and-workouts
fat-burning-foods-and-workouts
 
সেলিব্রেটি