পূর্ববর্তী লেখা    পরবর্তী লেখা
পুরো লিস্ট দেখুন

অনেকগুলো রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম একটিমাত্র বাঁধাকপি!

শীতকালের একটি জনপ্রিয় সবজি হল বাঁধাকপি। বাঁধাকপি খাবারটি অনেকে পছন্দ করে আবার অনেকে পছন্দ করে না। কিন্তু এই একটি সবজি আপনাকে ওজন কমানো থেকে শুরু করে ক্যান্সারের মত রোগও প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে থাকে। জেনে নিন প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় বাঁধাকপি রাখার সুফলগুলো।

১। ক্যান্সার প্রতিরোধক

The US Department of Agriculture’s research service ‘ARS’ এর মতে লাল বাঁধাকপিতে ৩৬ রকমের ফ্ল্যাভোনয়েড এবং অ্যানথ্রোসায়ানিন আছে যা ক্যানসার প্রতিরোধ করে থাকে। ভিটামিন এ, ভিটামিন সি সহ আরও অনেক অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান আছে যা দেহে ক্যানসারের কোষ বিস্তার করাকে রোধ করে। যা কোলন, ব্রেস্ট এবং প্রোস্টেট ক্যানসার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

২। ওজন হ্রাস করতে

এক কাপ বাঁধাকপিতে ৩৩ ভাগ ক্যালরি, লো ফ্যাট এবং উচ্চ ফাইবার রয়েছে। আপনি যদি ডায়েট করে থাকেন, তবে প্রতিদিনকার সবজির তালিকায় বাঁধাকপি রাখুন যা আপনার ওজন দ্রুত কমাতে সাহায্য করবে।  

৩। বিষাক্ত পদার্থ দূর করতে

প্রচুর পরিমাণের ভিটামিন সি, সালফার দেহের বিষাক্ত পদার্থ ইউরিক অ্যাসিড দূর করে থাকে। যা বাত, গেঁট বাত, স্কিন ইনফেকশন প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।

৪। বলিরেখা দূর করতে

নিয়মিত বাঁধাকপি খাওয়ার ফলে, এটি ত্বকে বলিরেখা পড়া রোধ করতে সাহায্য করবে। এর ভিটামিন সি ত্বকের তারুণ্য ধরে রেখে বয়সের ছাপ পড়া দেরি করিয়ে দেয়। এর ভিটামিন এ এবং ভিটামিন ডি ত্বক পরিষ্কার করে এবং ত্বককে আলট্রা ভায়েলেট রশ্মির হাত থেকে রক্ষা করে।

৫। মাথা ব্যথা দূর করতে

বাধাঁকপির পাতা দিয়ে তৈরি একধরণের উষ্ণ পানি মাথা ব্যথা দূর করতে সাহায্য করে থাকে। বাঁধাকপি পাতা কুচি করে একটি কাপড়ে পেঁচিয়ে সেটি দিয়ে কপালে সেঁক দিন। এর সাথে কাঁচা বাঁধাকপি জুস প্রতিদিন পান করুন। এটি ক্রনিক মাথাব্যথা দূর করতে অনেক বেশি কার্যকরী।

৬। কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে

বাঁধাকপি উচ্চ আঁশযুক্ত সবজি যা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে থাকে। আপনার  কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থাকলে নিয়মিত বাঁধাকপি খান, এটি দ্রুত  কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দূর করে দিবে।

আপনি অনেকভাবে বাঁধাকপি খেতে পারেন। বাঁধাকপির সবজি, বাঁধাকপি স্যুপ, বাঁধাকপি সালাদ যেকোন ভাবে খেতে পারেন স্বাস্থ্যকর এই  সবজিটি।

 
আরো পড়ুন
 

নামসংক্ষিপ্ত বিবরণ
আপনার মুখে দুর্গন্ধ? লবঙ্গ দিয়ে মাত্র ১০ মিনিটে দূর করুন মুখের দুর্গন্ধজেনে নিন কিভাবে কিভাবে দূর করবেন আপনার মুখে দুর্গন্ধ
৩ টাকা দিয়ে ফলটি কিনুন !! এই একটি ফলের রসেই গলবে কিডনির পাথর।বিস্তারিত ভিতরে পড়ুন
ক্যানসার-তেজস্ক্রিয়তাও প্রতিরোধ করে সাদা তিল! রয়েছে আরও বহু উপকারিতাবিস্তারিত পড়ুন ক্যানসার-তেজস্ক্রিয়তাও প্রতিরোধ করে সাদা তিল! রয়েছে আরও বহু উপকারিতা
যে কারণে ক্রুসিফেরি পরিবারের সবজি খাওয়া ভালোবিস্তারিত পড়ুন যে কারণে ক্রুসিফেরি পরিবারের সবজি খাওয়া ভালো
খাওয়ার পর একটু হাঁটার সুফলবিস্তারিত পড়ুন খাওয়ার পর একটু হাঁটার সুফল
পর্যাপ্ত ফল ও সবজি না খেলে যা হয়বিস্তারিত পড়ুন পর্যাপ্ত ফল ও সবজি না খেলে যা হয়
যে সকল সুস্বাদু খাবার আপনার শরীরের মেদবৃদ্ধি করবে নাবিস্তারিত পড়ুন যে সকল সুস্বাদু খাবার আপনার শরীরের মেদবৃদ্ধি করবে না
এবার চিরকালের জন্য কোমরের ব্যথা দূর করার জাদুকরি উপায় জেনে রাখুনবিস্তারিত পড়ুন এবার চিরকালের জন্য কোমরের ব্যথা দূর করার জাদুকরি উপায় জেনে রাখুন
জিরা খেয়ে ১৫ দিনে মেদচর্বি একদম ঝরিয়ে ফেলুনজিরা খেয়ে ১৫ দিনে মেদচর্বি একদম ঝরিয়ে ফেলুন! জেনে নিন কখন, কি ভাবে খাবেন?
শিশুদেরকে বাহু ধরে ঘোরানো ঠিক নয়বিস্তারিত পড়ুন শিশুদেরকে বাহু ধরে ঘোরানো ঠিক নয়
আরও ১২৭৯ টি লেখা দেখতে ক্লিক করুন
২৫ বছরে ১৮ সন্তানের জননী!
সর্বপ্রথম পোর্টেবল দ্বীপ
বিদেশিনীর বাংলা প্রেম
জুতার গাছ!
exam
নির্বাচিত প্রতিবেদন
exam
সুমাইয়া শিমু
পিয়া বিপাশা
প্রিয়াংকা অগ্নিলা ইকবাল
রোবেনা রেজা জুঁই
বাংলা ফন্ট না দেখা গেলে মোবাইলে দেখতে চাইলে
how-to-lose-your-belly-fat
guide-to-lose-weight
hair-loss-and-treatment
how-to-flatten-stomach
fat-burning-foods-and-workouts
fat-burning-foods-and-workouts
 
সেলিব্রেটি