পূর্ববর্তী লেখা    পরবর্তী লেখা
পুরো লিস্ট দেখুন

জাফরান মিষ্টি

রসমালাই এবং জাফরান মিষ্টি দেখতে এক নয়। রসমালাইয়ে মিষ্টিগুলো ছোট ছোট, মিষ্টিগুলো স্রেফ মিষ্টি এবং মালাইরস মেশানো। কিন্তু জাফরান মিষ্টি আকারে এবং আয়তনে বেশ বড়। জাফরান মিষ্টির উপর শুধু মালাইয়ের রস ঢেলে দিয়ে তা মুখে দিতেই মনে হয় এই স্বাদ কখনো ভোলার নয়। জাফরান মিষ্টি বিশেষ ভাবে তৈরী যা মিষ্টির মতোই কিন্তু মুখরোচক। প্রবাদ আছে যে খাইলেই চাটবেন, না খাইলে পস্তাইবেন। হ্যা ঠিক তাই। জাফরান মিষ্টির স্বাদ অন্য যেকোন মিষ্টির স্বাদের তুলনায় যেন অতুলনীয় একটি স্বাদ। জাফরান মিষ্টি কুমিল্লার রসমালাইকে হার মানাবে। জাফরান মিষ্টি একটি লোভনীয়, মজাদার এবং সুস্বাদু খাবার। স্থানীয় বাজারে রসমালাই এর মূল্য প্রতিকেজি ৩৫০ টাকা থেকে ৪০০ টাকা। কিন্তু এক পিস জাফরান মিষ্টির মূল্য ৫০ টাকা থেকে ৬০ টাকা। জাফরান মিষ্টি রসমালাইয়ের উন্নত সংস্করন বললে অত্যুক্তি হবে না। রসমালাইয়ের মতো জাফরান মিষ্টি তৈরী করেত প্রয়োজন হয় ছানা, চিনি, ময়দা, বেকিং পাউডার এবং পূর্ণ নণীযুক্ত দুধ। জাফরান মিষ্টি পাওয়া যায় পুরনো ঢাকার লালবাগে।

জাফরান মিষ্টি খেতে যোগাযোগের ঠিকানা

মদিনা মিষ্টান্ন ভান্ডার

৯২ লালবাগ রোড, ঢাকা-১২১১।

ফোন: ৯৬৬০৬২৪

মোবাইল: ০১৮১৪-৪৯৬২৫২, ০১৮২২-১৫১৩২৫

 
আরো পড়ুন
 

নামসংক্ষিপ্ত বিবরণ
কলাবাগানের ঐতিহ্যবাহী মামা হালিমমামা হালিমের বিস্তারিত তথ্য আছে
লাবাংপুরনো ঢাকায় একটি পরিচিত পানীয়
বাকরখানি রুটিবাকরখানি রুটি সম্পর্কে তথ্য রয়েছে
কাবাবপুরনো ঢাকায় জনপ্রিয় বিভিন্ন ধরনের কাবাব
ঢাকার পানীয়পুরনো ঢাকার ঐতিহ্যবাহী কিছু পানীয়গুলো
মাঠাপুরনো ঢাকাবাসীর প্রিয় একধরনের দুগ্ধজাত পানীয়
নেহারিঐতিহ্যবাহী ঢাকাই নেহারী তৈরী প্রনালী
কাচ্চি বিরিয়ানিকাচ্চি বিরিয়ানী এবং খাসির তেহারী সম্পর্কে বলা হয়েছে
তেহারীপুরনো ঢাকার তেহারী সম্পর্কে তথ্য রয়েছে
শাহী মোরগ পোলাওঐতিহ্যবাহী নান্না বিরিয়ানী সম্পর্কে তথ্য রয়েছে
আরও ১৭ টি লেখা দেখতে ক্লিক করুন
২৫ বছরে ১৮ সন্তানের জননী!
সর্বপ্রথম পোর্টেবল দ্বীপ
বিদেশিনীর বাংলা প্রেম
জুতার গাছ!
exam
নির্বাচিত প্রতিবেদন
exam
সুমাইয়া শিমু
পিয়া বিপাশা
প্রিয়াংকা অগ্নিলা ইকবাল
রোবেনা রেজা জুঁই
বাংলা ফন্ট না দেখা গেলে মোবাইলে দেখতে চাইলে
how-to-lose-your-belly-fat
guide-to-lose-weight
hair-loss-and-treatment
how-to-flatten-stomach
fat-burning-foods-and-workouts
fat-burning-foods-and-workouts
 
সেলিব্রেটি