পূর্ববর্তী লেখা    পরবর্তী লেখা
পুরো লিস্ট দেখুন

চিজ পটেটো কাটলেট

প্রয়োজনীয় উপকরণঃ

আলু ২ কাপ, কর্নফ্লাওয়ার ১/৪ কাপ, চিজ ১/৪ কাপ, গোলমরিচ গুঁড়া ১ চা চামচ, লবণ পরিমাণমতো, চিনি ১/২ চা চামচ, ভাজা জিরা গুঁড়া ১/২ চা চামচ, পেঁয়াজ কুচি ৩ টেবিল চামচ, কাঁচামরিচ কুচি ১ টেবিল চামচ, আদা কুচি ১/২ চা চামচ, ডিম ২টি, টোস্ট বিস্কুটের গুঁড়া ১/২ কাপ ও ভাজার জন্য তেল পরিমাণমতো।

 

প্রস্তুত প্রণালীঃ

আলু সিদ্ধ করে চটকে নিন। চিজ ঝুরি করে নিন। আদা, পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ সামান্য তেলে ভেজে চেটে নিন। এবার বিস্কুটের গুঁড়া, তেল, ডিম ছাড়া সব একসঙ্গে ভালোভাবে মেখে নিন। মাখানো মিশ্রণ থেকে কাটলেট আকারে গড়ে ডিমে চুবিয়ে বিস্কুটের গুঁড়ায় গড়িয়ে গোল্ডেন ব্রাউন করে ভেজে নিন। পরিবেশন করুন সস বা চাটনির সঙ্গে।

 
আরো পড়ুন
 

নামসংক্ষিপ্ত বিবরণ
মজাদার গাজরের জর্দাবিস্তারিত পড়ুন মজাদার গাজরের জর্দা
স্পঞ্জ রসগোল্লাবিস্তারিত পড়ুন স্পঞ্জ রসগোল্লা
বালুশাই মিষ্টিবিস্তারিত পড়ুন বালুশাই মিষ্টি
বুন্দিয়া ও লাড্ডুবিস্তারিত পড়ুন বুন্দিয়া ও লাড্ডু
মাংস পুলিবিস্তারিত পড়ুন মাংস পুলি
মটরশুঁটির পোলাওবিস্তারিত পড়ুন মটরশুঁটির পোলাও
কবুতরের পোলাওবিস্তারিত পড়ুন কবুতরের পোলাও
মেজবানি শাহি পোলাওবিস্তারিত পড়ুন মেজবানি শাহি পোলাও
বেগুনের আচারি রেসিপিবিস্তারিত পড়ুন আজ আপনাদের জন্য রয়েছে বেগুনের আচারি রেসিপি
চিংড়ি মাছের ভর্তাবিস্তারিত পড়ুন চিংড়ি মাছের ভর্তা
আরও ৩৫২ টি লেখা দেখতে ক্লিক করুন
ফেসবুকের প্রথম ব্যাবহারকারী
ফ্রিল্যান্সিং শুরুর জন্য যা প্রয়োজন!
যে সকল তথ্য ফেসবুকে দেবেন না!
বিস্ময়কর সব সেতুর কথা
exam
নির্বাচিত প্রতিবেদন
টাইটানিকের চেয়ে ২০ গুন বড় জাহাজ
জন্ম নিয়েই হাঁটতে শুরু করলো শিশু! (ভিডিও)
খাওয়ার পর একটু হাঁটার সুফল
ক্যালসিয়ামের প্রাকৃতিক উৎসগুলো
বাংলা ফন্ট না দেখা গেলে মোবাইলে দেখতে চাইলে
how-to-lose-your-belly-fat
guide-to-lose-weight
hair-loss-and-treatment
how-to-flatten-stomach
fat-burning-foods-and-workouts
 
সেলিব্রেটি