পূর্ববর্তী লেখা    পরবর্তী লেখা
পুরো লিস্ট দেখুন

শাহী ফিস

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

মাছ - কাটা ছাড়া যে কোনো মাছ, পেঁয়াজ বাটা - ১ টি বড়, রসুন বাটা - ১ বড়  চামচ, আদা বাটা - ১ বড়  চামচ,  লবন -পরিমান মত, চিনি -অল্প একটু, হলুদ গুড়ো- ১ চা চামচ, শুকনো মরিচ গুড়ো - ১ চা চামচ, ধনে গুড়ো -১/২ চা চামচ, ফ্রেশ ক্রিম - ১ চা চামচ, গরম মশলা গুড়ো - ১/২ চা চামচ , গোটা জিরে- অল্প, তেজপাতা -১ টি।

 

প্রস্তুত প্রণালী:

  • মাছ লবন, হলুদ মাখিয়ে ভেজে নিতে হবে।
  • তেলে পেঁয়াজ, রসুন, আদা বাটা ভালো করে কসিয়ে নিতে হবে।
  • এতে জিরে, তেজপাতা ফেলে নিড়িয়ে নিতে হবে।
  • হলুদ ,লঙ্কা,ধনে গুড়ো দিয়ে নাড়িয়ে চিনি ,নুন দিতে হবে।
  • অল্প জল দিয়ে মশলা কষিয়ে তাতে মাছ গুলো দিয়ে ফুটতে দিতে হবে।
  • মাখা মাখা হয়ে এলে উপর থেকে ফ্রেশ ক্রিম মিশিয়ে নিয়ে হবে।
  • উপর থেকে আরো একটু ক্রিম ছড়িয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।

 

 
আরো পড়ুন
 

নামসংক্ষিপ্ত বিবরণ
মজাদার গাজরের জর্দাবিস্তারিত পড়ুন মজাদার গাজরের জর্দা
স্পঞ্জ রসগোল্লাবিস্তারিত পড়ুন স্পঞ্জ রসগোল্লা
বালুশাই মিষ্টিবিস্তারিত পড়ুন বালুশাই মিষ্টি
বুন্দিয়া ও লাড্ডুবিস্তারিত পড়ুন বুন্দিয়া ও লাড্ডু
মাংস পুলিবিস্তারিত পড়ুন মাংস পুলি
মটরশুঁটির পোলাওবিস্তারিত পড়ুন মটরশুঁটির পোলাও
কবুতরের পোলাওবিস্তারিত পড়ুন কবুতরের পোলাও
মেজবানি শাহি পোলাওবিস্তারিত পড়ুন মেজবানি শাহি পোলাও
বেগুনের আচারি রেসিপিবিস্তারিত পড়ুন আজ আপনাদের জন্য রয়েছে বেগুনের আচারি রেসিপি
চিংড়ি মাছের ভর্তাবিস্তারিত পড়ুন চিংড়ি মাছের ভর্তা
আরও ৩৫২ টি লেখা দেখতে ক্লিক করুন
২৫ বছরে ১৮ সন্তানের জননী!
সর্বপ্রথম পোর্টেবল দ্বীপ
বিদেশিনীর বাংলা প্রেম
জুতার গাছ!
exam
নির্বাচিত প্রতিবেদন
exam
সুমাইয়া শিমু
পিয়া বিপাশা
প্রিয়াংকা অগ্নিলা ইকবাল
রোবেনা রেজা জুঁই
বাংলা ফন্ট না দেখা গেলে মোবাইলে দেখতে চাইলে
how-to-lose-your-belly-fat
guide-to-lose-weight
hair-loss-and-treatment
how-to-flatten-stomach
fat-burning-foods-and-workouts
fat-burning-foods-and-workouts
 
সেলিব্রেটি