পূর্ববর্তী লেখা    পরবর্তী লেখা
পুরো লিস্ট দেখুন

জ্যামাইকান চিকেন প্যাটিস

প্রয়োজনীয় উপকরণ: (খামির তৈরি করবেন যেভাবে)

  • ২ কাপ ময়দা
  • ১/৪ কাপ মার্জারিন / বাটার
  • ১/৩ কাপ ঠান্ডা পানি
  • ১/৪ চা চামচ লবণ
  • ১/২ চা চামুচ হলুদ গুঁড়ো
  • উপরের সব উপকরণ মাখিয়ে নিয়ে খামির তৈরি করুন। এই খামির দিয়ে ছোট করে গোল রুটি বানিয়ে নিন। রুটিটা বেশি পুরু হবে না আবার খুব বেশি পাতলাও হবে না।


প্রয়োজনীয় উপকরণ: (ফিলিং তৈরি করবেন যেভাবে)

  • ১ কাপ মুরগির কিমা
  • ১ কাপ পেঁয়াজ কুচি
  • লবণ স্বাদমত
  • ১ চা চামচ মিহি কুচি রসুন
  • ১ চা চামচ মিহি কুচি আদা
  • ১ চা চামচ পাপরিকা পাউডার / লাল মরিচ গুঁড়ো
  • ২ চা চামচ তেল
  • প্যান এ তেল দিয়ে পেয়াজ কুচি দিয়ে এতে রসুন, আদা কুচি ও পাপরিকা পাউডার দিন। হালকা ভেজে নিয়ে কিমা দিন। লবণ স্বাদমত দিন। রান্না করুন ২০ মিনিট। ঝরঝরে হয়ে এলে নামিয়ে নিন।
     

প্রস্তুত প্রণালী:

  • খামির দিয়ে তৈরী করা গোল রুটিতে মাংসের কিমা পুর দিয়ে রুটির সাইডে হালকা পানি দিয়ে রুটিটা সিল করে নিন।
  • ওভেন আগে ২০০ ডিগ্রী তে প্রি হিট করে নেবেন। এবার বেকিং ট্রে তে দিয়ে বেক করুন ৩৫ মিনিট।
  •  গোল্ডেন ব্রাউন হলে নামিয়ে নিন। গরম গরম পরিবেশন করুন।

 

 
আরো পড়ুন
 

নামসংক্ষিপ্ত বিবরণ
মজাদার গাজরের জর্দাবিস্তারিত পড়ুন মজাদার গাজরের জর্দা
স্পঞ্জ রসগোল্লাবিস্তারিত পড়ুন স্পঞ্জ রসগোল্লা
বালুশাই মিষ্টিবিস্তারিত পড়ুন বালুশাই মিষ্টি
বুন্দিয়া ও লাড্ডুবিস্তারিত পড়ুন বুন্দিয়া ও লাড্ডু
মাংস পুলিবিস্তারিত পড়ুন মাংস পুলি
মটরশুঁটির পোলাওবিস্তারিত পড়ুন মটরশুঁটির পোলাও
কবুতরের পোলাওবিস্তারিত পড়ুন কবুতরের পোলাও
মেজবানি শাহি পোলাওবিস্তারিত পড়ুন মেজবানি শাহি পোলাও
বেগুনের আচারি রেসিপিবিস্তারিত পড়ুন আজ আপনাদের জন্য রয়েছে বেগুনের আচারি রেসিপি
চিংড়ি মাছের ভর্তাবিস্তারিত পড়ুন চিংড়ি মাছের ভর্তা
আরও ৩৫২ টি লেখা দেখতে ক্লিক করুন
২৫ বছরে ১৮ সন্তানের জননী!
সর্বপ্রথম পোর্টেবল দ্বীপ
বিদেশিনীর বাংলা প্রেম
জুতার গাছ!
exam
নির্বাচিত প্রতিবেদন
exam
সুমাইয়া শিমু
পিয়া বিপাশা
প্রিয়াংকা অগ্নিলা ইকবাল
রোবেনা রেজা জুঁই
বাংলা ফন্ট না দেখা গেলে মোবাইলে দেখতে চাইলে
how-to-lose-your-belly-fat
guide-to-lose-weight
hair-loss-and-treatment
how-to-flatten-stomach
fat-burning-foods-and-workouts
fat-burning-foods-and-workouts
 
সেলিব্রেটি