পূর্ববর্তী লেখা    পরবর্তী লেখা
পুরো লিস্ট দেখুন

রোমান চিকেন

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

৮ টেবিল চামচ অলিভ অয়েল, ৪টি পেঁয়াজ স্লাইস করে কাটা, ৪ কোয়া রসুন কুচি, ৪টি হলুদ ও ৪টি লাল ক্যাপসিকাম বীজ ছাড়িয়ে স্লাইস করে কাটা,  ১ টেবিল চামচ শুকনো মরিচ বাটা, ১৫টি বোনলেস চিকেনের থাই, ২০০ মিলি সাদা ওয়াইন, বেসিল লিফ বাটা, লবণ ও গোলমরিচ স্বাদ অনুযায়ী৷

 

প্রস্তুত প্রণালী:

একটা বড় ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন৷ এবার তাতে পেঁয়াজ, রসুন, লাল ও হলুদ ক্যাপসিকাম, মরিচ দিয়ে ৫ মিনিট কষিয়ে নিন৷ এবার তাতে চিকেনের থাইগুলি দিয়ে ঢাকা দিয়ে ৫ মিনিট রেখে দিন৷ এবার তাতে ওয়াইন, স্বাদমতো লবণ ও গোলমরিচ দিন৷ এবার আবার ঢাকা দিয়ে ১৫ মিনিট মাঝারি আঁচে রেখে দিন৷ তবে মাঝে মাঝে একটি নাড়িয়ে নিতে হবে যাতে পোড়া না লাগে৷ প্রয়োজন হলে সামান্য ওয়াইন দিতে পারেন৷ নামানোর আগে বেসিল লিফ উপর থেকরে ছড়িয়ে দিন৷ রোমান চিকেন তৈরি৷ একটা সার্ভিং ডিশে ঢেলে গরম গরম পরিবেশন করুন৷

 

 
আরো পড়ুন
 

নামসংক্ষিপ্ত বিবরণ
মজাদার গাজরের জর্দাবিস্তারিত পড়ুন মজাদার গাজরের জর্দা
স্পঞ্জ রসগোল্লাবিস্তারিত পড়ুন স্পঞ্জ রসগোল্লা
বালুশাই মিষ্টিবিস্তারিত পড়ুন বালুশাই মিষ্টি
বুন্দিয়া ও লাড্ডুবিস্তারিত পড়ুন বুন্দিয়া ও লাড্ডু
মাংস পুলিবিস্তারিত পড়ুন মাংস পুলি
মটরশুঁটির পোলাওবিস্তারিত পড়ুন মটরশুঁটির পোলাও
কবুতরের পোলাওবিস্তারিত পড়ুন কবুতরের পোলাও
মেজবানি শাহি পোলাওবিস্তারিত পড়ুন মেজবানি শাহি পোলাও
বেগুনের আচারি রেসিপিবিস্তারিত পড়ুন আজ আপনাদের জন্য রয়েছে বেগুনের আচারি রেসিপি
চিংড়ি মাছের ভর্তাবিস্তারিত পড়ুন চিংড়ি মাছের ভর্তা
আরও ৩৫২ টি লেখা দেখতে ক্লিক করুন
২৫ বছরে ১৮ সন্তানের জননী!
সর্বপ্রথম পোর্টেবল দ্বীপ
বিদেশিনীর বাংলা প্রেম
জুতার গাছ!
exam
নির্বাচিত প্রতিবেদন
exam
সুমাইয়া শিমু
পিয়া বিপাশা
প্রিয়াংকা অগ্নিলা ইকবাল
রোবেনা রেজা জুঁই
বাংলা ফন্ট না দেখা গেলে মোবাইলে দেখতে চাইলে
how-to-lose-your-belly-fat
guide-to-lose-weight
hair-loss-and-treatment
how-to-flatten-stomach
fat-burning-foods-and-workouts
fat-burning-foods-and-workouts
 
সেলিব্রেটি