পূর্ববর্তী লেখা    পরবর্তী লেখা
পুরো লিস্ট দেখুন

গার্লিক প্রন

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • চিংড়ী এক কাপ (খোসা ছাড়ানো, চাইলে লেজের অংশটা রেখে দিতে পারেন)
  • মাখন ২/৩ টেবিল চামচ
  • প্যাপ্রিকা পাউডার ১/২ চা চামচ (স্মোক করা মরিচের গুঁড়ো, সাধারণ মরিচে ভালো লাগবে না)
  • রসুন কুচি ১ টেবিল চামচ
  • মিহি পার্সলে/ধনিয়া পাতা কুচি ইচ্ছামত
  • লবণ স্বাদ অনুযায়ী

 

প্রস্তুত প্রণালী:

  • প্যানে মাখন গলতে দিন অল্প আঁচে। বেশি উত্তাপে পুড়ে যাবে।
  • মাখন গরম হলে রসুন টুকরো গুলো দিয়ে দিন। ভাজতে থাকুন।
  • রসুন থেকে গন্ধ বের হওয়া শুরু হলে চিংড়ী দিয়ে দিন, প্যাপ্রিকা গুঁড়ো ছড়িয়ে দিন।
  • ভাজতে থাকুন। চিংড়ী লাল হয়ে গেলেই বুঝবেন ডিশ তৈরি।
  • পার্সলে কুচি ছড়িয়ে নামিয়ে নিন। পরিবেশন করুন গরম গরম।
  • এই চিংড়ী যে কোন কিছুর সাথে খেতেই ভালো লাগবে। আবার পরিবেশন করতে পারেন আপেটাইজার হিসাবেও।

 

 
আরো পড়ুন
 

নামসংক্ষিপ্ত বিবরণ
মজাদার গাজরের জর্দাবিস্তারিত পড়ুন মজাদার গাজরের জর্দা
স্পঞ্জ রসগোল্লাবিস্তারিত পড়ুন স্পঞ্জ রসগোল্লা
বালুশাই মিষ্টিবিস্তারিত পড়ুন বালুশাই মিষ্টি
বুন্দিয়া ও লাড্ডুবিস্তারিত পড়ুন বুন্দিয়া ও লাড্ডু
মাংস পুলিবিস্তারিত পড়ুন মাংস পুলি
মটরশুঁটির পোলাওবিস্তারিত পড়ুন মটরশুঁটির পোলাও
কবুতরের পোলাওবিস্তারিত পড়ুন কবুতরের পোলাও
মেজবানি শাহি পোলাওবিস্তারিত পড়ুন মেজবানি শাহি পোলাও
বেগুনের আচারি রেসিপিবিস্তারিত পড়ুন আজ আপনাদের জন্য রয়েছে বেগুনের আচারি রেসিপি
চিংড়ি মাছের ভর্তাবিস্তারিত পড়ুন চিংড়ি মাছের ভর্তা
আরও ৩৫২ টি লেখা দেখতে ক্লিক করুন
২৫ বছরে ১৮ সন্তানের জননী!
সর্বপ্রথম পোর্টেবল দ্বীপ
বিদেশিনীর বাংলা প্রেম
জুতার গাছ!
exam
নির্বাচিত প্রতিবেদন
exam
সুমাইয়া শিমু
পিয়া বিপাশা
প্রিয়াংকা অগ্নিলা ইকবাল
রোবেনা রেজা জুঁই
বাংলা ফন্ট না দেখা গেলে মোবাইলে দেখতে চাইলে
how-to-lose-your-belly-fat
guide-to-lose-weight
hair-loss-and-treatment
how-to-flatten-stomach
fat-burning-foods-and-workouts
fat-burning-foods-and-workouts
 
সেলিব্রেটি