পূর্ববর্তী লেখা    পরবর্তী লেখা
পুরো লিস্ট দেখুন

টি-বোন স্টিক

মাংস সকলেরই কমবেশি পছন্দ। তবে একই স্বাদের মাংস খেতে খেতে যখন একঘেয়েমি চলে আসে তখনই মানুষ নতুন স্বাদের পেছনে ছুটে। ঢাকায় অবস্থিত বিদেশি রেষ্টুরেন্টগুলোর মাধ্যমে মানুষ সেই সব ভিন্ন স্বাদের খাবারগুলোর সন্ধান পেয়ে গেছে। তবে চাইলেই তো যখন তখন রেষ্টুরেন্টে যাওয়া যায় না। কিন্তু চাইলে বাসায়ও তৈরি করা যায় বিদেশি রেষ্টুরেন্টের বিদেশি খাবার। আসুন কিভাবে বাসায় টি-বোন স্টিক তৈরি করা যায় সে বিষয়ে জেনে নিই।

 

 

প্রয়োজনীয় উপকরণ:

  • গরুর মাংসের টি-বোন স্টিক ৪৫০-৫০০ গ্রাম
  • লবণ পরিমাণমতো
  • হোয়াইট পেপার
  • মাস্টার্ড
  • সয়াবিন তেল
  • এলপি সস পরিমাণমতো
     

প্রস্তুত প্রণালী:

  • সুস্বাদু এই খাবারটি তৈরি করতে প্রথমেই মাংসের টুকরোগুলোতে ভালো করে মসলা মাখিয়ে নিতে হবে।
  • এরপর গ্রিল পেস্টটা গরম করে তাতে তেল ঢালতে হবে। তেল গরম হয়ে এলে মসলা মেশানো মাংসটি তেলে দিয়ে গ্রিল করুন।
  • অবশ্যই লক্ষ্য রাখতে হবে যেন বেশি তাপে মাংস যেন হট পেস্টে লেগে না যায়। সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত সামান্য আঁচে টি-বোন স্টিকটি গ্রিল করুন।
  • গ্রিল করা মুখরোচক এই খাবারটি পরিবেশন করুন জ্যাকেট পটেটো, মিক্সড ভেজিটেবল, ব্রাউট সসের সঙ্গে।
 
আরো পড়ুন
 

নামসংক্ষিপ্ত বিবরণ
মজাদার গাজরের জর্দাবিস্তারিত পড়ুন মজাদার গাজরের জর্দা
স্পঞ্জ রসগোল্লাবিস্তারিত পড়ুন স্পঞ্জ রসগোল্লা
বালুশাই মিষ্টিবিস্তারিত পড়ুন বালুশাই মিষ্টি
বুন্দিয়া ও লাড্ডুবিস্তারিত পড়ুন বুন্দিয়া ও লাড্ডু
মাংস পুলিবিস্তারিত পড়ুন মাংস পুলি
মটরশুঁটির পোলাওবিস্তারিত পড়ুন মটরশুঁটির পোলাও
কবুতরের পোলাওবিস্তারিত পড়ুন কবুতরের পোলাও
মেজবানি শাহি পোলাওবিস্তারিত পড়ুন মেজবানি শাহি পোলাও
বেগুনের আচারি রেসিপিবিস্তারিত পড়ুন আজ আপনাদের জন্য রয়েছে বেগুনের আচারি রেসিপি
চিংড়ি মাছের ভর্তাবিস্তারিত পড়ুন চিংড়ি মাছের ভর্তা
আরও ৩৫২ টি লেখা দেখতে ক্লিক করুন
২৫ বছরে ১৮ সন্তানের জননী!
সর্বপ্রথম পোর্টেবল দ্বীপ
বিদেশিনীর বাংলা প্রেম
জুতার গাছ!
exam
নির্বাচিত প্রতিবেদন
exam
সুমাইয়া শিমু
পিয়া বিপাশা
প্রিয়াংকা অগ্নিলা ইকবাল
রোবেনা রেজা জুঁই
বাংলা ফন্ট না দেখা গেলে মোবাইলে দেখতে চাইলে
how-to-lose-your-belly-fat
guide-to-lose-weight
hair-loss-and-treatment
how-to-flatten-stomach
fat-burning-foods-and-workouts
fat-burning-foods-and-workouts
 
সেলিব্রেটি